Đau dạ dày có nên ăn xôi không?

Bệnh nhân hỏi

Chào dược sĩ, cách đây khoảng 4 tháng tôi bắt đầu bị ợ hơi, nóng rát vùng bụng và ngực. Có lúc đau âm ỉ ở phía trên rốn, đầy bụng, có hôm ăn no còn bị ợ nước lên cổ họng. Đi nội soi bác sĩ bảo bị phù nề xung huyết hang vị, trào ngược thực quản. Trước đây tôi rất thích ăn xôi nhưng có người lại bảo ăn xôi hại bao tử. Xin hỏi dược sĩ đau dạ dày có nên ăn xôi không xin cho tôi biết. Cám ơn dược sĩ.

(Đậu Thị Mai – Quy Nhơn)

Dược sĩ trả lời

Chào bạn, câu hỏi của bạn cũng là thắc mắc của nhiều người bệnh. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi này

Xôi là món ăn quen thuộc của người Việt xuất hiện trong những bữa sáng bình dị cho đến những bữa tiệc thịnh soạn. Thành phần chính của xôi là gạo nếp.

Thành phần chính của gạo nếp là gì?

90% gạo nếp là tinh bột ở dạng Amilopectin. Amilopectin quyết định đến tính dẻo của hạt gạo. Hàm lượng amilopectin cao tạo nên độ dẻo đặc trưng của gạo nếp khi được nấu chín.

Vậy đau dạ dày có nên ăn xôi không?

đau dạ dày có nên ăn xôi không

Xôi là một món ăn không phù hợp với người đau dạ dày vì các lý do sau

Với thành phần chủ yếu là Amilopectin khiến cho xôi là món ăn gây khó tiêu. Để tiêu hóa dạ dày phải tiết nhiều axit hơn.

Thường xuyên ăn xôi có thể khiến tình trạng trào ngược và viêm trong dạ dày trầm trọng hơn.

Ngoài ra theo lương y Hồng Minh (báo sức khỏe đời sống) ăn nhiều xôi khiến cho những chỗ bị sưng viêm, các vết thương mưng mủ. Vì vậy những người bị viêm loét dạ dày nên tránh món ăn này. [1]

Trong thực tế, thường xuyên ăn xôi có thể làm gia tặng tình trạng nóng bụng, ợ chua, ợ nóng ở người bệnh dạ dày.

Tuy nhiên đau dạ dày không nên ăn xôi không có nghĩa là bạn không được ăn gạo nếp.

Bạn có thể chế biến gạo nếp thành các món cháo, chè.

Hạt gạo khi đó đã được hầm nhừ dễ tiêu hóa sẽ không làm ảnh hưởng đến dạ dày

Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn trả lời câu hỏi “Đau dạ dày có nên ăn xôi không”.

Chúc bạn sức khỏe

Tham khảo công thức nấu một số món cháo tốt cho người đau dạy dày trào ngược tại đây.

Tham khảo cách ăn uống luyện tập phù hợp cho người đau dạ dày trào ngược tại đây.

Tham khảo giải pháp giúp đẩy lùi bệnh dạ dày trào ngược ngay TẠI NHÀ một cách hiệu quả và không tác dụng phụ tại đây

Nghe ghi âm chia sẻ cách điều trị trào ngược dạy dày thành công của rất nhiều bệnh nhân tại đây

thuốc chữa trào ngược axit

Trả lời

error: Content is protected !!